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中国民族优秀文化|潮汕文化

2022-12-01 09:38:16分类: 潮汕事迹 阅读:
说到潮汕,就会想到有“中国犹太人”之称的潮汕人,他们具有创造、开拓和冒险的精神。在在农业上精耕细作,在手工业上精雕细琢,在商业上更是精打细算,极善经营,闻名海内外。潮汕文化也是中华民族优秀文化的重要组成部分,岭南文化,广东三大文化之一。潮汕文化是潮汕民系创造的文化,有中外文化兼容的特点,特征是以海洋文化为主,发源并流行于广东省潮汕地区(汕头、潮州、揭阳)。潮汕文化既具有鲜明的地域特色,又带有中原文

 

说到潮汕,就会想到有“中国犹太人”之称的潮汕人,他们具有创造、开拓和冒险的精神。在在农业上精耕细作,在手工业上精雕细琢,在商业上更是精打细算,极善经营,闻名海内外。


潮汕文化也是中华民族优秀文化的重要组成部分,岭南文化,广东三大文化之一。潮汕文化是潮汕民系创造的文化,有中外文化兼容的特点,特征是以海洋文化为主,发源并流行于广东省潮汕地区(汕头潮州揭阳)。


潮汕文化既具有鲜明的地域特色,又带有中原文化的某些特点,贯穿于潮人整个社会生活之中。


潮汕话,是潮汕文化最具特色的文化之一。潮汕话属于闽南语系次方言,每字都有八音、有生动丰富的俗谚,如十嘴九尻仓、十赔九不足、好心方雷扣等等;它的词汇丰富,幽默生动,富有极强的表现力,并保存着很多古汉语的成份,因而为越来越多的语言学家所重视,也在各地广为流传,潮汕方言有自己的字典《潮汕字典》,以及《潮语十五音》等研究地方语言的专著。


潮汕的文化也是中国茶文化的高峰。是潮汕在明清以后,继唐宋茶俗而新兴起的茶道,正规品尝潮汕工夫茶,讲究要有好环境、好茶叶、好泉水,有一套精致雅洁的茶具(12种)、考究细致的冲沏技艺。比如冲沏时,要高冲低筛,淋罐利沫,烧盅热罐,烫罐洗杯的等等。潮汕可以说是家家都有茶具,甚至他们就算到外地安家也是少不了的茶具。


潮汕文化遗产是中华的瑰宝。粤东四市列入国家级的非遗名录已达46项,列入省级名录的达132项,以潮汕英、工夫茶、潮汕饮食、潮汕商帮文化、潮汕善堂、潮汕祠堂,潮汕方言、潮绣、潮剧、潮乐、潮汕工艺、潮汕木雕、潮州大锣鼓、潮汕民居等为代表的潮汕文化影响深远,誉播海内外。

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